Andalucía es una región que captura la esencia misma de España. Con una rica, larga y a menudo sangrienta historia...
Andalucía es una región que captura la esencia misma de España. Con una historia rica, larga y a menudo sangrienta, la arquitectura y los paisajes están salpicados de lugares árabes y cristianos. El palacio de la Alhambra de Granada, el Alcázar de Sevilla y la Mezquita Catedral de Córdoba son tres lugares emblemáticos que por sí solos hacen que merezca la pena visitar la región. Si a esto le añadimos la cultura flamenca y la producción de vino, jerez y aceite de oliva, Andalucía ofrece una experiencia embriagadora, y eso sin contar la increíble experiencia ciclista andaluza.
Aquí intentamos captar la esencia de Andalucía: las vistas, las subidas, la calidez, el estilo de vida relajado y la maravillosa hospitalidad de sus gentes, pero para apreciarlo en su totalidad, ¡hay que vivirlo!
Situada en el sur de España, Andalucía está formada por 8 provincias: Cádiz, Almería, Málaga y Granada en la costa sur y Huelva, Sevilla, Córdoba y Jaén en el interior. En estas provincias hay numerosas reservas protegidas, como Sierra Nevada, Cabo de Gata y los Montes de Málaga. En otras palabras, numerosas zonas de recreo para ciclistas. Si los picos nevados de Sierra Nevada (donde se encuentra la carretera asfaltada más alta de Europa, el Pico de Veleta) no son suficiente tentación, piense ahora en la Costa del Sol, la Costa Tropical, la Costa de la Luz y la Costa de Almería. El 50% de Andalucía linda con el mar Mediterráneo, lo que se traduce en delicioso marisco, largas playas de arena blanca y amantes del sol en invierno (Andalucía disfruta de más de 325 días de sol al año y es el lugar ideal para unas vacaciones ciclistas de invierno en Europa).
Andalucía se caracteriza por sus carreteras sin asfaltos y su sol, por lo que no es de extrañar que sea un lugar tan atractivo para aquellos que buscan pedalear bajo el sol del invierno, cuando el norte de Europa se congela. Además, el tráfico es escaso y los conductores son respetuosos: la zona tiene todo lo que un ciclista puede desear.
La Carretera del Cabra es una subida obligada para cualquier ciclista que visite la zona. Justo al oeste de las montañas de Sierra Nevada, la carretera se construyó para conectar Granada con los barcos pesqueros de la costa en el pueblo de Almuñécar. El puerto tiene una longitud de 17 km, una pendiente máxima del 11% y unas vistas cautivadoras del Mediterráneo.
Puerto del León: El Puerto del León, que se eleva desde la ciudad de Málaga a lo largo de 16 km y 940 m de altitud, presenta pendientes constantes con una media del 5,5% y, como no podía ser de otra manera, vistas pintorescas en todas las direcciones. Esta subida, habitual en las carreras de los clubes locales de Málaga, también se incluyó en la Vuelta a España de 2015, cuando Peter Sagan ganó la etapa.
Caminito del Rey: La Vuelta 2015 fue la primera carrera de carretera en visitar el 'Caminito del Rey'. Corta y dulce es la mejor manera de describir esta subida de 4 km. Con rampas de hasta el 15%, es probable que las piernas se resientan mientras la carretera serpentea hasta un restaurante y un callejón sin salida.
Puerto de La Ragua: Este puerto de Sierra Nevada es una ascensión difícil si se sube desde el sur. Con 25 km de longitud, el puerto lleva al ciclista a más de 2.000 m de altitud y cuenta con una reconfortante pendiente máxima del 8%.
Torcal de Antequera: 10,5 kms llevan al ciclista hasta los 1.200 m de altitud con una pendiente media decente del 7,6% y unas vistas magníficas durante casi todo el recorrido. En la cima podrá contemplar las bellas formaciones rocosas que dan nombre a la subida.
Pico de Veleta: Ningún post sobre ciclismo en Andalucía estaría completo sin mencionar el imponente Pico de Veleta. Veleta significa "veleta" y el tiempo es la principal dificultad que debe superar el ciclista para llegar a la cima. Hasta los 2.500 m (29 km de subida), la carretera está en excelentes condiciones. A partir de la famosa "barrera", el ciclista se aleja de la civilización por una carretera mal asfaltada. Los últimos 200 m (si se tiene la suerte de llegar hasta allí) no son transitables en una bicicleta de carretera y hay que ir andando. A menudo hace un calor abrasador en el valle y un frío glacial en la cima, por lo que merece la pena esperar a que se den las condiciones perfectas antes de intentar la subida de 40 km.
Como muchas otras zonas de España, Andalucía tiene su propia selección de delicias locales que están para morirse. Al estar situada en el sur y disfrutar del sol casi todo el año, la zona es conocida por su abundancia de frutas y verduras, en especial aceitunas, aguacates, naranjas y pasas (que utilizamos como combustible en nuestra última visita).
Por supuesto, no puede faltar el clásico plato español de la paella, y al estar tan cerca del mar, el pescado fresco es delicioso. Otros platos a base de pescado son el pescaito frito , una especialidad local. También hay que probar el jamón, curado al aire libre en las montañas, que se deshace en la boca.
Dónde comer:
Steve de Toronto, Canadá se unió a nosotros en la Costa del Sol y Sierra Nevada en noviembre de 2018, esto es lo que tenía que decir acerca de su Costa del Sol y Sierra Nevada Tour
"Fantástico viaje. La mejor equitación, guía y rutas. Gran conocimiento local. Todo en un tiempo muy bueno. Muy recomendable".
Hablamos con Luis, productor de aceite de oliva y vino y nuestro guía local para nuestros tours por Andalucía. Luis es el experto en cultura, comida y carreteras de Andalucía y le preguntamos qué es lo que le mueve:
¿Cómo te llamas?
Luis Duritz
¿De dónde eres?
¡De Córdoba, Andalucía! Me crié en Sevilla estudié en la Universidad en Granada, viví 8 años en Málaga y ahora estoy de vuelta en Córdoba y compartiendo casa con unos amigos en Granada.
¿Dónde vives?
Parte del año en Granada, y la mayor parte del tiempo en Guadalmoral, la finca de mi madre, cerca de Córdoba.
¿Cuánto tiempo has vivido allí?
Los últimos cinco años.
¿Qué le atrajo del ciclismo y por qué?
Vi los últimos kilómetros de la 16ª etapa del Tour de Francia de 1990, cuando Miguel Indurain y Greg LeMond se enfrentaron en la subida a Luz Ardiden. También me inspiró el hecho de que en la misma etapa el ciclista andaluz Miguel Ángel Martínez Torres llegara tercero a 59" de distancia de estos gigantes del deporte.
¿Qué es lo que más le gusta de guiar?
Todo lo que ocurre desde que me levanto hasta que me acuesto. Lidiar con situaciones inesperadas.
Describe tu ruta favorita o tu lugar favorito en Andalucía...
El paseo en BTT desde la finca de mis abuelos, atravesando el Parque Natural de las Subbéticas por caminos de tierra y senderos hasta llegar a Zuheros, un pueblo blanco andaluz, con un castillo en lo alto de una colina, donde tengo una casa.
¿Qué le gusta hacer cuando no está de gira?
Fuera de temporada, cada día es diferente, pero mi día perfecto es: levantarme en la finca, tomar un buen café, dar un paseo por la viña, el olivar y el arroyo, hacer algo de trabajo físico y terminar el día en la ciudad, tomando una copa de vino natural en @quierojugovivo, en Córdoba.
¿Cuál es la mejor comida que ha disfrutado en Andalucía?
¿Sólo una? Imposible... pero por mencionar dos que tuve trabajando con ESC: las sardinas asadas en un picnic en Lújar (Granada), viendo el mar Mediterráneo desde las colinas, y un menú veggie en @restaurantelaboca con un guiso de espinacas y guisantes para morirse.
El aeropuerto de Málaga es el cuarto más grande de España y es fácilmente accesible desde la mayor parte de Europa (es probable que los vuelos procedentes de otras partes del mundo requieran transbordos en Madrid u otro aeropuerto de conexión importante). El transporte desde y hacia el aeropuerto es de fácil acceso y se encuentra a menos de 90 minutos de la mayoría de los lugares más populares para practicar ciclismo. El aeropuerto de Almería es también una opción para quienes deseen explorar Sierra Nevada oriental.
También es posible llegar en tren desde otras partes de España e incluso de Europa. Se puede acceder fácilmente a otras zonas del sur de España en coche o en transporte público, por lo que podrías aprovechar tu ubicación para explorar otras zonas mientras estés allí (como el campamento ecuestre de Calpe).
Si te gusta lo que has leído y quieres experimentar el ciclismo en Andalucía por ti mismo echa un vistazo a nuestros 3 Andaluz itineraires:
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